Palmiers faciles !

Salut, saluuuut! Aujourd’hui je te partage une recette facile, gourmande et rapide à réaliser ! Pour celles qui ont des petits bouts vous pouvez même la réaliser avec eux ! Des palmiers faciles prêts en quelques minutes et vous n’aurez plus qu’à vous régaler !

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 trait de lait
  • Sucre roux (ou normal)

  1. Sortez votre pâte feuilletée du frigo environ 10 minutes avant de vous en servir.
  2. Préchauffez le four à 180°.
  3. Etalez la pâte feuilletée.
  4. Saupoudrez la pâte de sucre (PARTOUUUUUUT sur la pâte)
  5. Vient le moment du pliage ! Roulez chaque côté de la pâte de l’extérieur vers le centre (serrez bien).
  6. Mettez ensuite votre boudin de pâte au congélateur 5 à 10 minutes pour qu’il durcisse et soit plus facile à couper !!
  7. Coupez ensuite les tronçons (pas trop épais !)
  8. Disposez les palmiers sur une plaque de cuisson sur laquelle vous aurez mis du papier cuisson;
  9. Dans un bol, mettre uniquement le jaune d’oeuf et ajoutez un trait de lait.
  10. Mélangez vivement.
  11. Badigeonnez les palmiers du mélange et enfournez les palmiers 10 à 15 minutes à 180°.

 

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