Pommes de terres rôties au four

Hello, hello ! Le rush de noël est lancé et j’avoue que cette année je ne suis pas du tout dedans ^^, je suis un peu à côté de la plaque, je ‘n’ai pas d’idées cadeaux ni pour moi ni pour les autres et je pense qu’une fois n’est pas coutume mais tout se fera à la dernière minute ^^.

MAIS, je ne vous oublie pas (non jamaiiiiis), je vous partagerai des recettes faciles pour les fêtes comme cette recette de pommes de terres rôties au four qui feront un accompagnement idéal de viande ou de poêlée de légumes ! Testée et validée par Mr :p !

 

Ingrédients (pour 2-3 personnes) :

  • 7 pommes de terres (ici j’ai choisi une variété où l’on peut consommer la peau !)
  • Thym
  • Gros sel
  • Poivre
  • Huile d’olive

 

  1. Préchauffez le four à 200°.
  2. Commencez par nettoyer et sécher les pommes de terres.
  3. Coupez-les en rondelles pas trop épaisses !
  4. Dans un plat allant au four que vous recouvrirez de papier cuisson, versez les pommes de terre.
  5. Badigeonnez-les d’huile d’olive, saupoudrez de gros sel et de poivre.
  6. Puis ajoutez le thym que vous effeuillerez.
  7. Mélangez ensuite le tout pour que les pommes de terres soient bien amalgamés de tous les ingrédients !
  8. Enfournez pour 35 à 40 minutes (la cuisson est à surveiller selon l’épaisseur de vos rondelles!).
  9. Piquez les pommes de terres et si la pomme de terre est tendre c’est prêt !
  10. Mangez immédiatement à la sortie du four ! Attention à ne pas se brûler 😉 !

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