Tartines au jambon sec

L’été n’est pas fini ! Bon OK a t’il déjà seulement commencé ? ^^

Vous avez kiffé mes petites tartines sur Instagram, alors cette semaine je vous partage une recette ! Les tartines ça déchire, c’est bon, c’est facile à faire et c’est déclinable A L’INFINIIIIII!

Pour cette version, je te propose une version au jambon sec !

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 2 tranches de pain (celle de ton choix, ici c’est une flûte assez fine)
  • 1 belle tranche de jambon sec
  • 2-3 radis
  • 34 tomates cerises
  • 1-2 feuilles de sucrine
  • Moutarde
  • Sauce au poivre (à vrai dire ici, choisissez la sauce que vous préférez)
  • Quelques brins de ciboulette
  • Quelques cacahuètes concassées

  1. Faites griller les tranches de pain, au grille-pain ou au four (attention à ne pas les faire brûler).
  2. Pendant que les tartines se dorent la pilule, coupez les tomates cerises & les radis en tranches assez fines. (Lavez les avant hein!)
  3. Emincez la sucrine.
  4. Quand le pain est prêt, tartinez la première tartine de moutarde, nappez de sucrine émincée, ajoutez ensuite des rondelles de tomates, effilochez le jambon sec et rajoutez le par dessus.
  5. Ciselez de la ciboulette par dessus, la première tartine est prête !
  6. Pour la deuxième tartine, tartinez la de sauce au poivre, ajoutez un peu de sucrine, des tranches de radis et de tomates, effilochez le jambon sec et parsemez de cacahuètes concassées.
  7. Ajoutez par dessus de la ciboulette ciselée. Et voilà c’est prêt ! Vous pouvez si vous le souhaitez y ajouter une pointe de vinaigre balsamique ou de Tabasco pour ceux qui aiment le piment 🙂 !
  8. Alors facile non ?

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