Salut, salut toi, j’espère que tu vas bien en ce dimanche matin ! Aujourd’hui je te partage une recette de tarte aux pommes (encore un), parfaite pour le goûter ! Elle sera parfaite pur utiliser les pâtes que tu peux avoir dans le frigo, et la compote qui traîne au fond de ton placard ;)!
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 6 pommes
- 2 sachets de sucre vanillé
- De la compote pommes/figues PROSAIN (ou tout autre compote de votre choix!)
- Extrait de vanille liquide
- Commencez par préchauffer le four à 210°.
- Etalez votre pâte brisée dans votre plat à tarte (attention à bien conserver le papier cuisson du dessous) !
- Pelez vos pommes, et coupez-les en fines lamelles (avec un robot c’est le mieux, moi j’utilise mon MAGIMIX !)
- Piquez le fond de tarte avec une fourchette.
- Badigeonnez généreusement le fond de tarte de compote sur environ 1/2 cm de hauteur.
- Disposez les lamelles de pommes comme vous le souhaitez.
- Saupoudrez de sucre vanillé de manière uniforme sur toute la tarte.
- Ajoutez ici & là quelques gouttes d’extrait de vanille liquide.
- Enfournez pour 25/30 minutes (à surveiller, la cuisson peut être à prolonger selon les fours)
