Ingrédients: (pour 2 personnes)
-2 morceaux de blanc de poulet
-poivron rouge,jaune et vert (utilisez des légumes surgelés!).
– 70 g de petits pois (la aussi surgelés ou en conserve)
-sel/poivre
-Curry
-1 oignon
-Coupez les poivrons en lamelles.
-Émincez l’oignon.
-Coupez le poulet en cubes.
-Dans un wok chaud préalablement huilé avec de l’huile de coco, jetez les oignons et les poivrons.
-Au bout de 5 à 10 minutes à feu moyen, rajoutez le poulet et les petits pois.
-Ajoutez enfin le curry (environ 1 cuillère à café)
-Salez/Poivrez.
-Quand le poulet est cuit, servez le tout et mangez tout de suite.
Je vais tester cette recette, ça à l’air très bon !
Tu me diras!