-3 grosses pommes
-4 grosses cuillères à soupe de confiture de framboise
-75 grammes de beurre
-150 grammes de farine
-75 de sucre roux
- Faire préchauffer le four à 180 degrés.
- Peler les pommes, épépinez les & coupez les en cubes dans un bol.
- Rajoutez la confiture de framboise aux pommes et mélangez.
- Dans un autre saladier mélangez la farine, le beurre & le sucre. Malaxez du bout des doigts jusqu’à obtention d’une pâte sableuse.
- Dans le fond d’un plat à tarte, disposez le mélange pommes/framboise.
- Déposez la pâte sableuse par dessus et enfournez à 180 degrés environ 30 minutes. Le dessus doit être doré.
A déguster tiède c’est un vrai délice!