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Croquettes de carottes, chèvre & curry

    Ingrédients (pour 5 croquettes):

    • 20 g de farine
    • curry
    • 2 carottes
    • 1 cuillère à soupe de chèvre frais
    • 1 œuf

     

      1. Dans un saladier, battez les œufs & la farine.
      2. Épluchez et râpez finement les carottes.
      3. Versez-les dans la préparation avec le chèvre frais, le curry & mélanger
      4. Salez et poivrez. Dans une poêle, faites chauffer l’huile, puis déposez des petites galettes de pâte (il ne faut pas qu’elles soient trop épaisses).
      5. Faites-les dorer 3 à 4 min par face.

      Petite Liicorne

      Hello, je suis Myrtille, plus connue sous le nom de Petite Liicorne sur les réseaux sociaux. J'ai 29 ans et une passion dévorante pour la cuisine, les voyages, la photographie et les réseaux sociaux!
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